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RINDERZUCHT AUSTRIA

| LKV Austria

LKV Austria

Seit heuer papierlose Vor-Ort-Kontrolle

Audits und Vor-Ort-Kontrollen sind ein fixer Bestandteil in der Überwachung zahlreicher Standards im Lebensmittelbereich. Die Abwicklung soll für Kontrollorgane und Kunden möglichst einfach, unkompliziert und effizient erfolgen, um den Zeitaufwand für alle Beteiligten gering zu halten. Die Zertifizierungsstelle LKV Austria hat in den letzten Jahren ein professionelles IT-System mit konsequenter Nutzung der Digitalisierung in sämtlichen Arbeitsabläufen aufgebaut.

Alexander Kaiser
Die Dokumentation erfolgt bei den Vor-Ortevaluierungen seit heuer ausschließlich in digitaler Form inkl. elektronischer Unterschrift.

Seit der Kontrollsaison 2023 erfolgt der gesamte Zertifizierungsprozess von der Vor-Ort-Evaluierung am Betrieb, über die Zertifizierung im Büro bis zur Zusendung der Berichte an den Kunden per Mail vollständig in elektronischer Form. Die Ablage in der Geschäftsstelle erfolgt ausschließlich in digitaler Form und ist somit auf dem neuesten Stand. Sollte der Kunde keine Emailadresse besitzen, werden in diesen Fällen die Unterlagen per Post übermittelt. Durch diese neue Arbeitsweise ist eine sehr rationelle und zeitsparende Abwicklung gegeben. Aktuell wird an der Vernetzung mit externen Datenbanken gearbeitet. In absehbarer Zeit kann der Landwirt als Kunde mit seiner Zustimmung auch den Datenaustausch mit der Agrarmarkt Austria beauftragen. Dadurch können mittelfristig Flächen- und Tierdaten direkt für die Evaluierung übernommen werden. Dies wird den Kontrollablauf weiter vereinfachen.

Neue Qualitätsstandards

Weiterentwicklungen in der Qualitäts- und Herkunftssicherung der AMA-Marketing erfordern in Zukunft zusätzliche Vor-Ort-Besuche. In der Haltungskennzeichnung bei Milchkühen wird ab 2024 das Modul Tierhaltung+ ein Zusatzmodul des AMA-Gütesiegelprogramms werden. Bei Betrieben mit AMA-Gütesiegel Milch und Rindermast werden seit heuer die notwendigen Kontrollsynergien in Form einer Kombikontrolle vor Ort konsequent umgesetzt. Ein großer Arbeitsschwerpunkt ist der Aufbau der österreichweiten Kategorisierung bei Urlaub am Bauernhof Betrieben. Im System AMA QHS wird neben Direktvermarktern und Manufakturen seit heuer verstärkt auch die Gastronomie betreut.

Zur Firma

LKV Austria ist eine aufstrebende Zertifizierungsstelle in der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion mit rund 13.000 Kund:innen und rund 5.000 jährlichen Kontrollen. Dienstleistungen werden v.a. bei den Standards BIO, Gentechnikfrei, AMA-Gütesiegel, AMA-QHS und Urlaub am Bauernhof durchgeführt. Das Zertifizierungsbüro ist in Linz, in der Evaluierungstätigkeit vor Ort sind österreichweit rund 30 Personen beschäftigt.

Kontakt: Zertifizierungsstelle LKV Austria, Auf der Gugl 3, 4021 Linz, Telefon: 050 6902 3130, E-Mail: zertifizierung@lkv-austria.att; www.lkv-austria.at

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